Вегетариа́нство — образ жизни, характеризующийся в первую очередь питанием, исключающим употребление плоти любых животных. Последователи строгого вегетарианства, веганства, отказываются от использования всех продуктов животного происхождения как в питании (молоко животных других видов, яйца птиц и рыб), так и в быту (мех, кожа и т. п.).


Вегетарианцы не употребляют в пищу мясо, птицу, рыбу и морепродукты животного происхождения. Молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев. Неоднозначно отношение строгих вегетарианцев к мёду. Грибы традиционно относят к растительной пище, хотя современная наука выделяет их в отдельное царство.
Некоторые вегетарианцы, кроме определённой пищи, также исключают и:
одежду и другую продукцию, части которой изготовлены из меха, кожи ит.д.
продукцию, в состав которой входят компоненты животного происхождения (такие как глицерин[4], желатин)
продукцию, прошедшую тестирование на животных.

1 октября — Всемирный день вегетарианства.
1 ноября — Международный день вегана.

ТИПЫ ВЕГЕТАРИАНСТВА:

• веганство – строгое вегетарианство, при котором исключаются любые виды мяса животных, птиц, рыбы, морепродуктов, а также яйца, молоко и молочные продукты, а в некоторых случаях даже мед;

• лактовегетарианство – молочно-растительное вегетарианство, при котором в питании допустимо употребление молока и различных молочных продуктов;

• лактоововегетарианство – молочно-яично-растительное вегетарианство, растительная пища сочетается с молочными продуктами и яйцами домашних птиц.

К вегетарианству отношусь положительно, а веганство считаю совершенной глупостью.
Читала во множестве статей, что во многих религиях отказ от мясных продуктов обусловлен наличием в мышечной ткани зверушек разнообразных паразитов (правда, откуда они это тогда выведали?) и вирусов, которые не очень-то хочется добавлять в свое меню. Посему потихоньку исключаю мясные продукты из рациона.
Но на самом деле, просто не выношу запаха мяса.

вот кем я точно не стану! я не могу без морепродуктов и мяса [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] самая большая страсть для казаха - слопать большую порцию казы (конина) с бесбармаком)))

А я бы срадостью была веганкой, только вот с моими родственничками не получитсяХДД Эх!!

Клео, на самом деле всё зависит от тебя, хочешь стать - то станешь. Остальное, отговорки лени

меня всегда интересовало...вот почему молочные продукты тоже "запрещены" к употреблению в вегетарианстве, хотя, ни какого вреда при получении этого продукта не доставляется животным?это же не убийство, не причинение вреда...но тем не менее, вытащили ещё одну ветвь "лакто-вегетарианство"...
спрашивала у вегов со стажем, ни кто так и не дал четкого определения(((

а у меня в июле 6 лет,как я не ем мясо))

и как ты так долго без мяса смогла? Оо ужас просто... легче отказаться от сладкого

легко.я не могу есть кого люблю.))) и это не мучение для меня B) да и просто есть на то личные причины))

а от сладкого ни за что)))шоколад безвреден и очень приочень вкусен xDD ^.^

Цитата :

а у меня в июле 6 лет,как я не ем мясо))

Мое почтение. До сих пор не могу отказаться от курицы.

Цитата :

а от сладкого ни за что)))шоколад безвреден и очень приочень вкусен

А еще полезен!

Цитата :

До сих пор не могу отказаться от курицы.

нуу...это дело силы воли.я вот рыбу периодически ем, и мне себя не перебороть.за что перед собой же и стыдно((

Цитата :

А еще полезен!

во))ещё одно подтверждение,что шоколад в жизни почти самое главное)))и он совсем не калориен

Цитата :

Оо ужас просто... легче отказаться от сладкого

Хд Мне к примеру легче отказать от мяса, чем от сладкого. Хотя в моем случае, контроль над моим питанием меня ограничивает.